芍薬と牡丹は見た目がよく似ていますが、最大の違いは「草」か「木」かという点にあります。

• 芍薬：草本植物。冬になると地上部がすべて枯れ、春に新しく芽を出します。

• 牡丹：木本植物。落葉樹で、冬でも枝が残ります。

▶ 冬に枝が残っていれば牡丹、何も残らなければ芍薬が基本的な見分け方です。

開花時期

• 牡丹：4月中旬〜5月上旬

• 芍薬：5月中旬〜6月上旬

咲き方

• 芍薬：茎の先に1輪ずつ咲く

• 牡丹：枝に複数咲くこともあり、花持ちはやや長め

育て方

• 芍薬：剪定はほぼ不要で、初心者にも育てやすい

• 牡丹：冬の剪定や土の管理が必要で、やや手間がかかる

花だけでは判断しづらい場合もあるため、茎か枝か・冬の姿を見るのがおすすめです。

芍薬の香りは、一般的に

やわらかく甘いバラのような香りに、すっきりとしたグリーンノートが重なった清潔感のある印象と表現されます。

香りの強さやニュアンスは品種によって異なります。

芍薬を育てていると、つぼみがほころび始めた瞬間に、ふっと香りが立ちのぼることがあります。

部屋に飾るとほのかに香る――芍薬ならではの魅力です。

ローズ系よりも繊細で親しみやすく、ナチュラル志向の香りとして人気があります。

香水やフレグランスでは「Peony（ピオニー）」として楽しまれていますが、芍薬は天然の香り成分を抽出するのが難しい花です。

そのため、市販の香水やフレグランスの多くは、人工香料や芍薬をイメージしてブレンドした香りが使われています。

アロマやルームフレグランスでも、精油そのものはほとんど流通しておらず、芍薬の香りを再現したブレンド精油が一般的です。

芍薬堂本舗では、芍薬そのものが持つ香りの魅力を活かした商品開発にも、継続して挑戦しています。

芍薬の開花時期は、一般的に5月〜6月です。

標準的には5月中旬〜6月中旬に咲き、品種や地域によって前後します。開花は一斉ではなく、一輪の花持ちは2〜3日、株全体では1〜2週間ほど楽しめます。

地域別｜開花時期の目安（参考）

• 北海道・東北：6月上旬〜中旬（寒冷地では1〜2週間遅れがち）

• 関東・甲信越：5月中旬〜6月上旬

• 関西・中国：5月中旬〜下旬

• 九州：5月上旬〜中旬（南部ほど早咲き）

芍薬が咲くまでの成長スケジュール（目安）

• 3月：芽吹き

• 4月：茎が伸び、つぼみが見え始める

• 5月：つぼみが膨らみ、開花

• 6月：花が終わり、花がら摘みの時期

天候や育て方によっても前後します。

① 茎を斜めにカットする

水を吸いやすくするため、茎は清潔なハサミで斜めにスパッと切るのが基本です。

可能であれば、水の中で切る「水切り」が理想ですが、難しい場合は花瓶に入れる直前に切り戻すだけでも効果があります。

② 葉っぱはなるべく落とす

水に浸かる部分の葉は必ず取り除きましょう。腐敗の原因になります。

また、葉を減らすことで花に栄養が集中し、花持ちが良くなる傾向があります。

③ 少しでも長持ちさせるための工夫

• 毎日水を替え、花瓶も軽く洗う（特に夏場）

• 直射日光やエアコンの風を避けた場所に飾る

• 開きかけの芍薬を選ぶと、家でふんわり咲く過程も楽しめる

ちょっとしたひと手間で、芍薬の美しさはぐっと長く楽しめます。